ԼՈՒՐԵՐ: Սնունդը և առողջությունը
Արագ սնունդը և դեպրեսիան. armeniamedicalcenter.am

Թերևս ամենաարտասովոր հետազոտությունը՝ արագ սննդի /ֆաստֆուդի/ վնասակարությանը վերաբերող, իրականացրել են ավստրալիական Ջելմս Կուկի Համալսարանի գիտնականները: Որպես օրենք. Հետազոտողները հավաքում են մասնակիցների որոշակի թիվ, հետո նրանց բաժանում են 2 մասի: Բայց այս անգամ հարկ չեղավ այդ թիվը մասերի բաժանել: Այդ 2 խումբը դարձան Ավստրալիան Նոր Գվինեայից բաժանող Տորեսյան նեղուցի երկու կղզիների բնակիչները:
Հետազոտողների համար դա հարմար էր հենց այն հանգամանքի շնորհիվ, որ կղզիներից մեկում կան շատ արագ սննդի ռեստորաններ, իսկ մյուսում, որն ավելի մեկուսացած է, արագ սնունդ գտնելը պրակտիկորեն անհնար է:
Գիտնականները՝ սննդի և ինքնազգացողության վերաբերյալ, հարցման են ենթարկել յուրաքնչյուր կղզուց 100 մարդու, միաժամանակ նրանցից վերցնելով նաև արյան անալիզ: Բնականաբար, արագ սննդով կղզում բնակիչների սննդի մեջ մեծ տեղ են գրավել բուրգերները, կոլան և այլն: Մյուս կղզու բնակիչները սնվում էին հիմնականում ծովամթերքով:
19 հոգու մոտ արտահայտված են եղել միջին ծանրության կամ ծանր դեպրեսիայի սիմպտոմներ, դրանցից 16-ը արագ սննդի կղզուց էին և միայն 3-ը հարևան կղզուց: 100-ից 16-ը բավականին մեծ թիվ է, և այդ մարդիկ բոլորն էլ հիմնականում արագ սննդով սնվողներ են եղել:
Արյան անալիզից պարզ դարձավ, թե ինչո՞ւ է սնունդն այդպիսի ազդեցություն ունեցել: Պատճառը 2 ճարպաթթուների մակարդակների միջև եղած տարբերությունն է: ՛՛Արագ սննդի՛՛ կղզում բնակիչների արյան շիճուկում բավականին գերակշռում էր պոլիչհագեցած ճարպաթթու Օմեգա –6-ը, և շատ քիչ էր երկարշղթայական պոլիչհագեցած /длинноцепочечной полиненасыщенной / ճարպաթթու Օմեգա-3 –ը, որը պարունակվում է ծովամթերքում և նվազեցնում է օրգանիզմում բորբոքային պրոցեսները:
Ավելի վաղ արված հետազոտություններով պարզվել էր, որ Օմեգա-6-ի մեծ քանակը կապ ունի դեպրեսիայի հետ: Այդ թթուն ինքնուրույն վնասակար չէ, անգամ անհրաժեշտ է օրգանիզմին: Սակայն առողջ սննդում նրա և Օմեգա-3-ի հարաբերակցությունը պետք է լինի 1:1: Մինչդեռ արևմտյան սննդում, որտեղ գերակշռում են կիսաֆաբրիկատները, այդ հավասարակշռությունը խիստ խախտվում է և կազմում մոտ 20:1: Օմեգա-6-ը այդպիսի քանակությամբ միայն վնաս է պատճառում: Որը և հերթական անգամ ապացուցեցին գիտնականները այդ հեռավոր կղզիներում:

Կարդացեք նաև

Երեխաների սննդակարգում շաքարի ցածր պարունակությունը կարող է զգալիորեն նվազեցնել մեծ տարիքում քրոնիկ հիվանդությունների զարգացման...


Սննդաբան Մեյ Սիմպկինի կարծիքով, կան մի քանի արդյունավետ միջոցներ՝ սթրեսային վիճակներում ի հայտ եկող հուզական շատակերության դեմ...


Ինչպես հայտնում է The Daily Pioneer-ը, Այհովայի համալսարանի հետազոտողները հայտնաբերել են, որ սննդակարգի փոփոխությունը, այդ թվում՝ ավելի շատ գինու և պանրի օգտագործումը, կարող է կանխել...


Օքսֆորդի համալսարանի փորձագետներն իրականացրել են համեմատական ուսումնասիրություն, որով պարզվել է, որ սնունդն ազդում է կոտրվածքների վտանգի վրա...


Ինչպես հայտնում է РИА "Новости"-ն, Տեխասի hամալսարանի աշխատակիցները, մկների վրա փորձերով կատարելով, պարզել են, որ շաքարի մեծ քանակ պարունակող սնունդն առաջացնում է աղիների միկրոֆլորայի խանգարում...


Հետազոտությունները ցույց են տվել, որ կարճ ժամանակվա ընթացքում մոտավորապես 950 մլ էներգետիկ ըմպելիքի օգտագործումը կարող է բարձրացնել զարկերակային ճնշումը և ազդել սրտի ռիթմի վրա...


Հավը և սպիտակ այլ մսի տեսակները կարող է նույնքան վտանգավոր լինել, որքան կարմիր միսը (խոզի, տավարի, ոչխարի). գրում է The Daily Mail-ը: Մինչև վերջերս կարծում էին, որ միայն կարմիր միսը, որը պարունակում է շատ հագեցած ճարպեր...


Նուռ
Աֆրոդիզիակ է համարվում այն սնունդը, խմիչքը կամ դեղամիջոցը, որը խթանում է սեռական ցանկությունը...


Սուրճի ազդեցությունը սեքսի վրա ուսումնասիրվել է շատ գիտնականների կողմից: Մասնավորապես, Տեխասի համալսարանի մասնագետները եկել են այն եզրակացության,որ մի բաժակ լավ թարմ սուրճը սեքսից առաջ նպաստում է սեռական ցանկության...


Սննդակարգը կարող է ազդեցություն ունենալ ցողունային բջիջների նորմալ աշխատանքի վրա: Այդ մասին հայտնել է ամերիկացի բժիշկ Ուիլյամ Լին...





ԱՄԵՆԱԸՆԹԵՐՑՎԱԾ ՀՈԴՎԱԾՆԵՐԸ
-
Ժողովրդական դեղամիջոցներ
-
Հղիություն. 4-րդ ամիս
-
Հղիություն. 7-րդ ամիս
-
Կոճապղպեղ նույնն է՝ իմբիր, Ginger եւ Zingiber Officinale
-
«Արագիլ» հիմնադրամը ստեղծված է՝ օգնելու անպտղությամբ տառապող զույգերին. Կարինե Թոխունց
-
Հղիություն. 6-րդ ամիս
-
Հղիություն. 2-րդ ամիս
- 4-7 ամսական երեխաների սնուցումը
-
Ամուսնական առաջին գիշերը
-
Ընկերության մասին
-
Խնձորը` պզուկների դեմ. ազատվիր նրանցից 1 գիշերվա ընթացքում
-
Ինչպես ազատվել անցանկալի մազերից
-
Պարզվում է ապագա երեխայի սեռը կախված է մայրիկի սնունդից
-
Դդում
-
Հիվանդություն, որը փոխում է մեր կյանքը` կրծագեղձի քաղցկեղ
-
Կոճապղպեղ՝ նիհարելու համար (կոճապղպեղի թեյ)
-
Սեռական գրգռում
-
Արգանդի միոմա. նախանշանները, պատճառներն ու բուժումը
-
Երիցուկ դեղատնային - Ромашка аптечная - Matricaria chamomilla L.
-
Չիչխանի օգտակար հատկությունները
-
Հղիություն. 1-ին ամիս
-
Քարավուզ (նույն ինքը՝ նեխուր)
-
Ինչպես ազատվել բերանի վատ հոտից`պարզ միջոց
-
Դիմակներ` մազերի համար
-
Կրծքի ցավե՞ր ունեք. ինչ անել
-
Ընդհանուր տեղեկություններ մարմնի համակարգերի մասին
-
Հեշտոցային արտադրության պատճառները. մասնագետի անդրադարձը
- Բերանի խոռոչի լորձաթաղանթի ախտահարումը սովորական բշտախտի ժամանակ (սկիզբը` նախորդ համարում)
-
Հիվանդություն, որի համար պետք չէ ամաչել (թութք)
-
Ընտրություն ըստ հորոսկոպի
-
Հղիությունը և նախապատրաստվելը դրան
- Խոսենք այդ մասին. ձեռնաշարժություն
-
Երբ գլխացավն ախտանիշ է: Հանճարեղ և օժտված մարդկանց հիվանդություն
-
Լեղաքարային հիվանդություն. բուժման մեթոդները
-
Սեռական թուլության առաջին նախանշանները. news.am
-
Ուլտրաձայնային դոպլերոգրաֆիա (երկակի (դուպլեքս) անոթների)
-
Էկզեմայի տեսակները և բուժումը
-
Իրիդիոսքրինինգ
-
ՈւՆԱԲԻ: Արևելյան բժշկության գաղտնիքները
-
Գամմա-դանակը նշտարի փոխարեն